Recettes de repas chauds pour bébé : Partagez des recettes nutritives et réconfortantes de purées et de plats chauds adaptés aux bébés en période hivernale.
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Bien sûr, voici quelques idées de recettes nutritives et réconfortantes de purées et de plats chauds adaptés aux bébés en période hivernale :
1. Purée de patates douces et carottes :
- Ingrédients : Patates douces, carottes
- Instructions : Faites cuire et cuisez à la vapeur des patates douces et des carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Mixez-les ensemble pour obtenir une purée lisse et crémeuse. Ajoutez un peu de beurre pour la saveur si désiré.
2. Purée de courge butternut :
- Ingrédients : Courge butternut
- Instructions : Coupez la courge butternut en morceaux, retirez les graines et faites-la cuire au four ou à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Écrasez-la pour en faire une purée onctueuse.
3. Soupe de légumes d'hiver :
- Ingrédients : Pommes de terre, poireaux, carottes, céleri-rave
- Instructions : Coupez les légumes en petits morceaux. Faites-les cuire dans un bouillon de légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mixez le tout pour obtenir une soupe lisse et crémeuse.
4. Bouillie d'avoine aux fruits :
- Ingrédients : Flocons d'avoine, lait maternel ou lait infantile, banane écrasée, compote de pommes non sucrée
- Instructions : Faites cuire les flocons d'avoine dans le lait jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez la banane écrasée et la compote de pommes pour la saveur et la douceur.
5. Riz au poulet et aux légumes :
- Ingrédients : Riz brun cuit, poulet cuit et haché, petits pois, carottes cuites et coupées en petits morceaux
- Instructions : Mélangez le riz cuit, le poulet et les légumes cuits dans un bol. Assurez-vous que tout est coupé en petits morceaux adaptés à la bouche de bébé.
6. Purée de brocoli et cheddar :
- Ingrédients : Brocoli, cheddar râpé
- Instructions : Faites cuire le brocoli à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre. Mixez-le avec du cheddar râpé pour obtenir une purée crémeuse et délicieuse.
7. Purée de lentilles et patate douce :
- Ingrédients : Lentilles cuites, patate douce cuite
- Instructions : Mélangez les lentilles cuites et la patate douce cuite dans un mixeur jusqu'à obtenir une purée homogène. Les lentilles ajoutent une bonne dose de protéines.
8. Compote de pommes à la cannelle :
- Ingrédients : Pommes pelées et coupées en dés, une pincée de cannelle
- Instructions : Cuisez les pommes avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez une pincée de cannelle pour la saveur et mixez pour obtenir une compote lisse.
N'oubliez pas de surveiller la texture et la température des aliments pour vous assurer qu'ils sont adaptés à l'âge de votre bébé. Introduisez un nouvel ingrédient à la fois pour surveiller d'éventuelles réactions allergiques. Bon appétit à votre bébé !